В Российской международной академии туризма созданы все условия, чтобы получить многогранное образование, параллельно овладевая несколькими языками, и даже – несколькими специальностями. Такой подход особенно ярко проявляется во время стажировок и практик.

Мария Дряннова, обучаясь на бакалавриате, сейчас проходит стажировку в Испании.

- Мы в Испании уже больше двух месяцев. Остался почти месяц. Сначала мы жили в Севилье и посещали теоретические занятия. Параллельно я проходила практику в Севильском ресторане Alabardero Испанцы - очень добрые, открытые и отзывчивые люди. С радостью общаются с нами, искренне хотят помочь, очень комфортно чувствуешь себя в их компании.

После лекционного времени в Севилье, нас разделили на две группы. Одна поехала в Мадрид, другая отправилась в Малагу (Марбелья). Сейчас я нахожусь в Марбелье и прохожу практику в качестве официантки. 15 августа мы меняемся, и я буду поваром. По рассказам ребят, которые работают на кухне, это очень непростая работа, особенно не поболтаешь, тем более, что повара говорят только на испанском. Для меня это представляет определённую трудность: я очень люблю посмеяться, поделиться впечатлениями и послушать рассказы других. Но так получилось, что испанский не учила да и в своём английском не была уверена. Хотя общаюсь уверенно, и все меня понимают. Правда пришлось преодолеть существенный разговорный барьер: понимала абсолютно всё, но, казалось, если заговорю, меня никто не поймёт. Но, как говорится, его величество случай расставил всё на свои места. Создалась ситуация, когда промолчать было нельзя. И я заговорила! И меня поняли! Барьер растаял…

Когда вернусь в Москву, то продолжу общение с моими новыми испанскими друзьями.

Я благодарна РМАТ за предоставленную возможность пройти стажировку в Севильской Высшей школе гостиничного хозяйства. Испания – бесспорный лидер в области гостеприимства и кулинарии, а учиться, конечно, нужно у лучших.