Большая группа студентов сейчас в Испании. Три месяца студенты будут стажироваться по программе, которая предусматривает один месяц теоретических занятий в Севильской Высшей школе гостиничного хозяйства, где студентам РМАТ прочтут лекции, посвященные испанской цивилизации и культуре, а также проведут семинары и мастер-классы по испанской гастрономии и обслуживанию в ресторанах. Затем два последующих месяца им предстоит закрепить теоретические знания на практических занятиях в ресторанах Мадрида и Марбельи.

Как проходит практика, вы узнаете из видео репортажа, авторы и участники которого Темуржон Журакулов и Эдуард Тропников.