22 апреля 2009 в период проведения выставки "Мир ресторана" была награждена высшим знаком кулинаров России "Знаком Достоинства" Потапова Т.И., заведующая лабораторией кафедры технологии и организации питания РМАТ. Награду вручил президент Межрегиональной Ассоциации Кулинаров России Беляев В.Б., в награждении участвовали студенты колледжа гостиничного сервиса и кафедры менеджмента гостеприимства РМАТ.