Арсений Р.М. Классификация гостиниц : учебное пособие / Р.М. Арсений ; Российская международная академия туризма. – М. : Университетская книга, 2024. – 219, [1] с. ISBN 978-5-98699-422-2

В июне 2024 года вышло учебное пособие заведующего кафедрой туризма и гостиничного дела РМАТ Арсения Романа Михайловича "Классификация гостиниц".

В книге рассматриваются международные подходы к классификации гостиниц, основные понятия и структура системы классификации гостиниц в России. Представлены требования к категориям и видам гостиниц, их услугам, гостиничным номерам и персоналу. Поэтапно описывается процедура классификации гостиниц в России. Нормативные документы приведены по состоянию на май 2024 года.

Учебное пособие пля студентов бакалавриата направления подготовки «Гостиничное дело», преподавателей вузов, готовящих кадры для туризма и индустрии гостеприимства, а также для работников гостиничных предприятий.

Оглавление книги

Библиотека РМАТ