Свою летнюю стажировку 2010 года мы прошли во Франции в городе Ним. Там мы практиковали свои навыки и набирались опыту в сфере гостиничного хозяйства в действующей гостинице Ватель.
     Все студенты Ватель поочередно проходят практику по всем службам.
     Мы очень рады, что нам довелось побывать на подобной практике, ведь это превосходно, что студенты школы Ватель имеют замечательную возможность приблизиться к миру гостинично-ресторанного бизнеса на деле и погрузиться в производственную среду самостоятельной работы, выполняемой вне рамок учебного заведения.
     В период прохождения данной практики мы научились терпению к работе. Ведь порой работать было сложно, были соблазны в пропуске рабочих дней… но мы сумели все это выстоять, сумели зарекомендовать себя нужным образом. Даже если и бывали различные ошибки в выполнении какой-либо работы, сотрудники гостиницы Ватель всегда оставались с нами очень вежливыми и улыбчивыми, за что хочется сказать им «огромное спасибо»!

Спиридонова Рамина
II курс Ватель – Казань