17 января 2025 года состоялось выездное практическое занятие студентов Российской международной академии туризма на базе отеля «The Carlton Hotel Moscow» 5*.
Практическая ориентированность учебного процесса – приоритет кафедры туризма и гостиничного дела РМАТ. Такой подход позволяет готовить конкурентоспособных специалистов для индустрии туризма и гостеприимства, поэтому первый месяц 2025 года начался для студентов образовательных программ СПО «Туризм и гостеприимство», бакалавриата «Туризм» и «Гостиничное дело», а также магистратуры «Управление устойчивым развитием предприятий туризма и индустрии гостеприимства» с выездного занятия в пятизвездочный отель международного уровня «The Carlton Hotel Moscow», располагающийся в самом центре столицы.
Отель многие годы является партнёром РМАТ по практической подготовке, студенты проходят в отеле практику, а выпускники становятся частью профессиональной команды отеля.
Под руководством заведующего кафедрой туризма и гостиничного дела, к.п.н. Арсения Р.М. и преподавателя кафедры Мезиновой А.А. студенты ознакомились с деятельностью отеля, выполнили индивидуальные исследовательские задания в рамках изучаемых дисциплин.
В ходе мероприятия студенты узнали об истории гостиницы, ее основных принципах и «золотых стандартах» сервиса. Знакомство с отелем продолжилось осмотром общественных пространств, бизнес-залов. Была предоставлена возможность побеседовать с сотрудниками сервисной службы, службы по работе с гостями, службы приёма и размещения. Кроме того, участники выездного занятия познакомились с номерами разных категорий и особенностями их подготовки к заселению гостя.
По завершении встречи руководитель департамента по работе с персоналом вручила студентам памятные сувениры и пригласила на практику в отель. Студенты, в свою очередь, выразили благодарность и восторг от увиденного, что сформировало у многих новые представления о работе в сфере туризма и гостеприимства.
Возможность формирования профессиональных компетенций, изучения принципов работы с туристами на практике предусмотрена учебными планами всех образовательных программ кафедры туризма и гостиничного дела. Ознакомиться с ними можно в ходе Дня открытых дверей, который состоится 25 января 2025 года в 12:00.
